Beneficios de los frutos secos para la salud
Los frutos secos son considerados fuente rica de nutrientes y como manjares de los dioses, son varios que recaen en esta categoría, y son los siguientes: nueves, almendras, pasas, pistacho, cacahuates (maní), avellanas, anacardos, entre otros. Este tipo de frutas los pueden comprar en los supermercados o bodegas y a veces vienen en bolsitas o paquetes para ser comidos al instante. Los frutos secos son empacados de acuerdo a su peso, tamaño y calidad, y de esta forma estará listo para ser consumido, no tenga miedo ya que son embalados con sumo cuidado.
Ten en cuenta que los frutos secos tienen especial importancia en los viajes largos debido a su alto valor nutricional. Los frutos secos son como pequeñas centrales eléctricas que alimentan y proporcionan energía cuando uno menos se lo espera, además de ello disminuyen el riesgo de enfermedades al corazón, cálculos biliares, y ciertos tipos de cáncer. La fibra y el magnesio se encuentran en los frutos secos y ayudan a mantener los niveles equilibrados de glucosa e insulina, y de esta forma reduce el riesgo de contraer diabetes.
Almendras:
La almendra es considerada como un alimento muy útil para el desarrollo físico y mental del cuerpo humano. Las grasas insaturadas presentes en la constitución química de las almendras nos regalan grandes beneficios para la medicina.
Las buenas cantidades de hierro, cobre, fósforo y vitamina B1, ayudan a las Almendras en crear nuevas células en la sangre, la hemoglobina ayuda al buen funcionamiento de los órganos vitales del cuerpo, ten en cuenta que la Almendra es la mejor fuente de vitamina E.
Si tenemos en consideración a la Almendra para los tratamientos de belleza, si juntamos con una crema de leche y un poco de rosa y este fruto seco, y al ser aplicada al rostro obtendrás una piel suave y radiante
Una pequeña cantidad de aceite de almendras aplicado sobre la frente alivia el dolor de cabeza y su uso en el cuero cabelludo ayuda a curar varios problemas de calvicie.
Las almendras también se utilizan en problemas de estreñimiento, pérdida de vigor sexual y la cura de enfermedades de la piel, especialmente eczema. Pocas hojas de la almendra se salvaje en polvo con agua y la crema y se aplican a las partes afectadas por el eczema.
Pasas
Como sabemos las pasas son producto de las uvas secas, son ricos en contenido de azucare y considerado como un excelente alimento en casos de debilidad, también son considerados como prioridad durante el periodo de recuperación despúes de un tratamiento de alguna enfermedad. También son usadas para el tratamiento del estreñimiento, las pasas son una fuente inagotable de hierro, por lo tanto muy útil para las personas que sufren de anemin.
La nuez es una buena fuente de fibra, proteínas
La nuez es el único fruto seco que contiene ácidos grasos Omega 3, entre otros, Este fruto ayuda a disminuir los triglicéridos, algunas sustancias como el ácido elágico y la melantoina se encuentran en las nueces, proporcionando protección contra la inflamación y otras enfermedades, es una excelente fuente de vitamina E, contiene también la rivoflabina, tiamina, niacina, B-6, entre otros, así que no dudes en consumir nueces
Pistacho
Es rico en antioxidantes y contiene betacaroteno, luteína y gammatocoferol, su gran calidad de fruto seco hace que sea muy útil para la prevención del cáncer, ayuda a protegerse de las enfermedades cardiacas, reduce el colesterol, mejora la visión y mantiene una piel saludable.
La presencia de potasio y fibra en cantidades sustanciales, hace del pistacho una opción saludable para aquellas personas conscientes que se encuentran enfermos, incluye a personas hipertensas.
Fuente: Investigación propia y lectura
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