Los antioxidantes son sustancias que tienen la capacidad de proteger sus células de los efectos de los radicales libres (moléculas producidas cuando el cuerpo degrada los alimentos o por...
Los antioxidantes son sustancias que tienen la capacidad de proteger sus células de los efectos de los radicales libres (moléculas producidas cuando el cuerpo degrada los alimentos o por la exposición ambiental al humo del tabaco y la radiación) e inhiben otras reacciones de oxidación, oxidándose ellos mismos.
Los radicales libres pueden dañar las células y pueden desempeñar un papel importante en el proceso de envejecimiento y en algunasenfermedades cardiacas, el cáncer y otras enfermedades.
Al facilitar la digestión y funcionar como desintoxicante, los antioxidantes te ayudan a perder peso y, por lo tanto, a verte y sentirte bien.
Las sustancias antioxidantes incluyen:
- Betacarotenos
- Luteína
- Licopeno
- Selenio
- Vitamina A
- Vitamina C
- Vitamina E
Puedes encontrar antioxidantes en diversos alimentos como frutas y vegetales, nueces, granos y algunas carnes, aves y pescados.
Entre las frutas que contienen propiedades antioxidantes se encuentran la kiwi, piña, fresa, frambuesa, zarzamora, pera, cereza, arándano y cítricos, entre otros.
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A continuación te presentamos una bebida que, además de ser rica y refrescante, te ayudará a adelgazar:
Jugo de frutos rojos y mandarina
Ingredientes:
100 gramos de fresa
100 gramos de frambuesa
100 gramos de zarzamora
El jugo de 8 mandarinas
Preparación:
Utiliza el extractor de jugos y procesa los frutos rojos y mezcla con el jugo demandarina. Sirve en un vaso y decora a tu gusto.
Aprovecha los efectos antioxidantes y diuréticos de estas deliciosas frutas en unadieta sana y equilibrada, pero no olvides que la asesoría médica es muy importante si quieres bajar de peso.
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